Новости, обзоры и акции
Керамический уличный гриль
Керамический гриль
Не за горами теплые весенние деньки, а значит, время жара углей и приготовления сочных блюд из мяса, и не только. Кто-то обеспечивает себе приготовление лакомых мясных кусочков двумя кирпичами и шампуром, а кто-то мангалом. Но истинные ценители знают, чтобы полностью раскрыть все ноты вкуса блюда, необходимо пользоваться керамическим грилем. В данной статье будет подробно рассказано, что это за девайс – керамический гриль, какие он имеет преимущества, а также ознакомимся с грилями BergHOFF.
Немного истории
Родоначальником керамического гриля является тандыр. это очень популярное средство, выполненное из керамики, для приготовления пищи среди народов азии. его происхождение уходит в несколько тысячелетий назад. однако уже тогда стало ясно, что керамика обладает всеми нужными характеристиками, которые необходимы для приготовления практически любых блюд.
Первый керамический гриль был создан в китае. затем эту идею переняли японцы. и лишь через несколько десятилетий идею подхватили американцы, которые начали использовать в производстве современные материалы.
Керамический гриль BergHOFF
Компания BergHOFF является лидером в производстве качественных керамических грилей. отличительная ее особенность – это разношерстный ассортимент выбора. рассмотрим, к примеру, такие модели, как:
Первая модель отличается средним размером и весом, который составляет 70 кг. Имеет довольно интересную раскраску – оранжевую. Также он комплектуется двумя боковыми столиками, что очень удобно для предварительной подготовки блюда и размещения аксессуаров. С одного места на другое гриль с легкостью перемещается на ножках с колесиками.
Большой керамический гриль говорит сам за себя о своих габаритах. Здесь мы имеем общую массу в 124 кг, и это означает, что готовить на одной партии углей можно очень долго, но об этом немного позже. В наличии все те же, но более массивные боковые столешницы и колеса для передвижения. По поводу большой массы можно не переживать, гриль легко передвигается. Цвет – зеленый, что напоминает неимоверно дорогущий гриль Big Green Egg («большое зеленое яйцо»)
Компактный гриль подойдет для тех, кто любит выездной отдых. Он имеет небольшой вес в 27.5 кг и габариты, позволяющие его легко загрузить в какой-нибудь миннивэн в собранном виде. При таком объеме чаши он характеризуется хорошей теплоотдачей. Боковых столешниц не имеет.
Стоит отметить, что все перечисленные грили по умолчанию имеют датчики температуры и чугунные решетки для жарки.
Преимущества керамического гриля
Чтобы не говорили истинные приверженцы различных мангалов и грилей из металла даже самых именитых брендов – керамика превосходит металл по всем характеристикам. Дело в том, что жар равномерно перераспределяется по всей поверхности керамики. Из-за этого любое блюдо приобретает сочность. Мангал лишь может только жарить, и то, с одной стороны.
Керамическому грилю свойственны три функции:
- жарка
- варка
- копчение
Сочетание этих трех возможностей позволяет готовить как традиционные русские блюда, которым характерно тушение на протяжении длительного времени, так и стейки из мяса различной степени прожарки. Оптимальная температура готовки может держаться около 12 часов, что не сможет сделать любой другой гриль без добавления угля. Хотите сделать копчение, не вопрос, немного размоченной щепы на угли и сочный, золотистый окорок вам обеспечен. Температура регулируется специальными поддувалами, расположенными снизу и сверху угля. До 250 градусов гриль разогревается за 15 минут.
Название уличный не говорит о том, что его можно использовать только на улице. Керамический гриль успешно используется на террасах, верандах и даже помещениях со слабой вентиляцией, потому что он не дымит.
Где приобрести гриль
Для того, чтобы купить качественный керамический гриль компании berghoff, нужно лишь обратиться к специалистам интернет-магазина товаров для дачи и дома dacha-sad.ru. Здесь вы найдете рассмотренные ранее грили наилучшего качества и по самым приемлемы ценам. Также вы получите бесплатные подарки в виде набора для барбекю и сможете приобрести дополнительное комплектующее, к примеру, камень для выпечки пиццы.
Читайте по теме:
Выбор керамического угольного гриля
Как выбрать гриль и барбекю на дачу
Керамический гриль BergHOFF нюансы выбора
Керамический гриль, сочные блюда без труда!
Керамический настольный гриль от BergHOFF
Керамический уличный гриль - лучшее решение для приготовления полезной и вкусной еды