Кратко о видах сотейников с антипригарным покрытием

Сотейник с антипригарным покрытием – это очень удобный своеобразный «гибрид» посуды, который представляет собой ёмкость, совмещающую в себе кастрюлю и сковородку.

А поскольку такая посуда универсальна, то и готовить в ней можно много всякого разного:

Жарить мясные, рыбные продукты и овощи;
Тушить;
Томить.

Благодаря массивности конструкции, высоким стенкам и жаропрочной крышки – пища в емкости хорошо и равномерно прогревается, требуя при этом минимальное количество масла или жира.

Материалы

В зависимости от того, какая плита на вашей кухне, вы легко можете подобрать себе нужный сотейник:

1. Чугунный сотейник с антипригарным покрытием

Такой тип легко прогревается, долго остывает. Материал безопасен, а так же очень прочен, что делает сотейник с антипригарным покрытием удобным и долговечным. Однако стоит принять во внимание и то, что чугун очень тяжелый и нуждается в специальном уходе, в отличие, например, от алюминия.

2. Алюминиевый сотейник с антипригарным покрытием

Достаточно удобен в использовании тем, что имеет небольшой вес, а так же равномерно и быстро прогревается.

По сроку службы алюминиевые сотейники нельзя сравнить с чугунными, но сами по себе служат долго.

Учтите, что алюминий при нагревании проникает в небольшом количестве в пищу, но при постоянном использовании может быть вреден для человеческого организма.

Выбирая сотейник из алюминия, специалисты рекомендуют обращать внимание на толщину днища, количество антипригарных слоев, наличие сертификатов на товары. Всем этим требованиям и отвечает посуда, представленная в каталоге интернет-магазина Dacha-Sad.ru.

3. Стальной сотейник с антипригарным покрытием

Выбирая стальной сотейник с антипригарным покрытием, постарайтесь модель с большим количеством слоев самого покрытия. В идеале – если оно будет керамическое, либо алюминиевое.

Стальной сотейник очень прочный, устойчив к механическим повреждениям, имеет небольшой вес.

Во всех моделях стенки тонкие, само дно – плотное и толстое.

Устойчив к появлению ржавчины. А так же по всем своим характеристикам относится к преимум-классу.

Модели бельгийских сотейников, представленные в каталоге

Бельгийские сотейники с антипригарным покрытие ценятся хозяйками за высокое качество, долгий срок службы и абсолютно безопасное экологическое антипригарное покрытие.

Вы можете подобрать себе следующие модели для приготовления пищи:

С двумя ручками;
С одной ручкой;
Подходящие под все типы плит;
С интегрированным дном;
С 6-слойным капсульным дном.
Подходящие для использования в духовке

При выборе обращайте внимание на диаметр самого сотейника. Если вам нужна посуда для двоих человек в семье – подойдет 24-26 см, для большего количества – 28 и более см.

Так же подбирайте модель как можно тяжелее, с толстым дном.

Цена в этом сегменте является надежным показателем качества. Хотя бельгийский производитель дорожит своей репутацией и выпускает проверенный товар.