Время работы:

ПН-ПТ 10:00 - 20:00
СБ-ВС 10:00 - 20:00

Каталог товаров

Таджины

Розничная цена
от
до руб
Серия
Упаковка
Тип плит
Производитель
Скрыть подбор Сбросить
8
Умолчанию Цене Рейтингу
Артикул: 3900052
5 220 руб за 1 шт
- +
Артикул: 530030006
10 070 руб за 1 шт
- +
Артикул: 530030005
10 070 руб за 1 шт
- +
Артикул: 530030004
10 070 руб за 1 шт
- +
Артикул: 501032527
10 690 руб за 1 шт
- +
Артикул: 501032520
10 690 руб за 1 шт
- +
Артикул: 501032501
10 690 руб за 1 шт
- +
Артикул: 3502635
Таджин чугунный Neo d 24см, эмалевое покрытие, подходит для любых типов плит, включая индукционные
8 740 руб за 1 шт
- +


таджин - это марокканская посуда, позволяющая приготовить изумительно вкусное, сочное мясо, овощи и не только. его можно рекомендовать всем, кто любит ароматные блюда, тающие во рту.

что представляет собой таджин


внешне таджин напоминает собой горшочек из керамики или чугуна. нижняя часть похожа на обычную сковороду, а верхняя имеет форму усеченного конуса со слегка вогнутыми стенками. такая конфигурация позволяет пару, образующемуся в процессе приготовления пищи, медленно скатываться по внутренней поверхности крышки вниз.



ручка конусовидной крышки имеет углубление снаружи. после закладывания продуктов, в нее нужно наливать воду, чтобы образующийся внутри пар быстрее остывал, превращаясь в воду. предлагаем вам приобрести таджин berghoff, созданный известным производителем в полном соответствии со старинными марокканскими традициями.



иногда, глиняную конструкцию упрочняют и декорируют нержавеющей сталью или другими материалами. конусовидная крышка также может изготавливаться из металла, в т.ч. эмалированного. но основа - это всегда чугун или глина.



чтобы таджин купить, достаточно совершить всего одно действие - клик по соответствующей кнопке. курьерская служба оперативно доставит посуду прямо домой. а вечером уже можно будет насладиться ароматным, полезным блюдом.

преимущества таджина


повара ресторанов, стремящиеся при приготовлении пищи к получению непревзойденных вкусовых качеств и аромата, по-прежнему используют на своих кухнях чугунную и керамическую посуду. для приготовления некоторых блюд она просто незаменима. так, для томления, точнее, томления, блюд из мяса, овощей и круп она подходит наилучшим образом.



преимущества настоящего таджина:



в пористой посуде, не имеющей антипригарного покрытия, можно приготовить удивительно сочные и ароматные блюда. образующаяся на внутренней поверхности жировая пленка отлично защищает от пригорания. толстое днище посуды и низкая теплопроводность материала обеспечивают равномерное распределение тепла, что также дает антипригарный эффект, а главное, отличные вкусовые качества готового продукта.
при длительном, иногда многочасовом, тушении конденсирующийся в верхней части конуса пар, стекая, образует затвор в нижней части емкости. в результате, процесс приготовления происходит в почти полностью герметичной емкости. ни влага, ни запахи не попадают из таджина наружу.


что можно приготовить в таджине


обычно блюдо, которое готовят в посуде таджин, также называют таджином. однако рецептов его множество. для приготовления можно использовать любое мясо, рыбу и овощи. предлагаем вам один из наиболее простых рецептов, с помощью которого легко приготовить чудесное блюдо.



ингредиенты:



цыплятина, 500 гр.
обычный, белый или синий, репчатый лук, 1 шт.
имбирь, ок. 300 гр.
масло, оливковое, подсолнечное или иное растительное.
соль и специи (чеснок, перец).


нарезанные компоненты нужно положить в разогретый с маслом таджин и тушить до готовности. при желании по этому рецепту можно приготовить целого цыпленка, не разрезая.



несколько полезных советов по приготовлению пищи в таджине:



томящееся в таджине блюдо не рекомендуется открывать. если в конце приготовления нужно положить какие-то компоненты, это следует сделать как можно быстрее. только так можно приготовить подлинный таджин.
за несколько минут до полной готовности огонь нужно отключить, и оставить блюдо «доходить».


совет: глиняный таджин сразу после покупки рекомендуется на сутки замочить в воде. это улучшит его потребительские свойства.

преимущества посуды berghoff


это известный европейский бренд, хорошо зарекомендовавший себя на российском рынке. его основные преимущества:



высокое качество. здесь все продумано. толстое днище обеспечивает удобство приготовления и качество готового продукта. ручки во многих изделиях съемные. фарфоровые предметы отличаются прочностью и изяществом.
долговечность. при правильном уходе посуда будет «сверкать» как новая на протяжении многих лет службы.
интересный дизайн. большую часть изделий можно отнести к оригинальной классике. предметы гармоничные, изящные, но в то же время имеют немного необычную форму и элементы декора.


отзывов на просторах интернета о посуде данного производителя довольно много. все они положительные. хозяйки отмечают интересный дизайн изделий и хорошее качество. готовить в посуде berghoff удобно. подать блюда в ней гостям приятно. выглядят предметы интересно и необычно.



купить таджин berghoff можно прямо сейчас. если нужно уточнить недостающую информацию, менеджеры помогут по телефону.